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小胖和刘峰的对话虽然声音不大,但王小雨从隐约听到的几个字里猜出个大概,再加上自己进来时张三盯着自己全身看的眼神,对刘峰稍稍有些的好感又化为乌有:“真是物以类聚。”
王小雨瞪了眼刘峰,转过身就要离开。
“喂,你怎么走了?”刘峰很是不解,向前走了两步,追问道。
“不是说打烊了吗?我还在这干嘛。”王小雨稍作停顿,仍然夺门而出。
“你不是说有急用吗?本来还说亲自下厨做份饭让你拿走呢,看来是不用麻烦了。”刘峰摇了摇头,一副很是遗憾的样子。
王小雨停住脚步,本来迈出的脚又收了回来,重新转过身,将信将疑的问道:“真的吗?”
“我刘峰说话什么时候不作数,如果你是真的着急,我做一份给你就是,何况也用不了几分钟。”刘峰耸了耸肩,完全没有当回事。
王小雨沉默了片刻,最后咬了咬牙,道:“那好吧!”
刘峰笑了笑,对张大虎道:“大虎叔,借您的厨房用一下。”
张大虎想都没想就答应了,毕竟今天生意这么好,全是刘峰给的秘方的功劳,用下厨房又算的了什么。
刘峰转身进了厨房,彪子和小胖赶忙凑了过来。
“老大,你真要亲自下厨给那女孩做便当啊,好贴心。”小胖一副贱贱的样子,用那张胖脸像小猫咪似的在刘峰的胳膊上蹭了蹭。
刘峰毫不客气的把小胖的脸扒拉到一边,然后很是嫌弃的拍了拍衣服袖子,道:“别把你胖脸上的油蹭到我的衣服上,别废话了,赶紧给我准备东西。”
“好咧!为了老大的幸福,我们拼了。”小胖转身就要去忙活,不过走了两步又回来了,“老大,都要准备啥啊?”
“两个茄子,一小块猪肉,要瘦的,再来一根大葱和两头大蒜。”刘峰用手托着腮想了想,然后点了点头道。
小胖和彪子得到吩咐就分头去准备材料,小胖拿主食材,彪子去准备必要的作料。
刘峰将手在手龙头处清洗了一下,小胖将食材放到身前的案板上。
“给我准备一个蒸锅,放好水,将火打开。”刘峰又吩咐道。
“这是要做茄泥吗?”小胖嘟哝了一句,就去准备了。
刘峰拿起茄子,在水龙头处认真的清洗干净,紫红的茄子上挂着水珠显得更加新鲜,让人看着就有食欲,用刀将两个茄子切成长段,放到碗中,刀工和手法自不必说。
茄段切好后没多久,蒸锅冒出腾腾的热气,水开了。
刘峰把盛有茄段的碗放到笼屉上,然后将蒸锅的盖子盖好。
他又将事先准备好的猪肉拿过来,使用专用的刀熟练的切成肉丁,肉丁切的很碎,伴有猪肉里的荤油,就像蒸好的糯米。
此时蒸锅里的茄子也熟了,刘峰吩咐小胖将火关掉,然后让他把盛茄子的碗取了出来,放到一边。
“我擦!这也太烫了。”小胖手指被烫的发红,不停的冲着手指吹着气。
刘峰心道叫你小子刚才胡说,这是对你的小小惩罚。
在等待蒸锅的时候,刘峰便吩咐彪子去将大蒜砸成了蒜末,在一旁备用。
这时要换炒锅了,将炒锅放在炉上,将火重新打开,将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,再加入蒸好的茄子段一起翻炒了两分钟,此时茄子段已经入味,又放入蒜末、红椒段和上色酱油起锅,最后撒上香葱段,关上炉火,菜出锅了。
大功告成!刘峰对着这盘新出锅的红烧茄子长长的出了口气。
“老大,这菜也太香了吧!”小胖闻着菜的香气,口水都要流出来了,“我妈也经常做这道菜,可是每次不是茄子老了,就是做咸了,关键是闻起来没有一点香味。”
“那当然啦!老大出品,必是精品!”彪子说着很是自豪。
“你俩别在那拍马屁了,还不赶紧准备饭盒,另外再盛两饭盒的米饭。”刘峰赶紧催促道。
“遵命,老大!”小胖和彪子赶紧去准备。
刘峰从后厨出来时,拎着一个装有三个饭盒的袋子,他将袋子放在王小雨的面前。
“拿去吧。”
王小雨赶忙低头摸了摸口袋,俏脸一红,有些不好意思:“我……我出来时候急了一些,没有拿钱。”
刘峰笑了笑,道:“这个是送你的,就当是对早上事情的补偿吧。”
“额……”王小雨像是刚刚想起早上的事情一样,脸上的表情顿时一变,伸手毫不客气的接过那个袋子,“别以为一份饭菜我就能原谅你,我的腿没好之前,这事没完。”王小雨说完转身就走,没走两步受伤的腿发出一阵剧痛,差点摔倒,回头瞪了一眼正笑看着自己的刘峰,然后离去。
小胖指着王小雨的背影很是生气的道:“老大,你看这人,好心当成驴肝肺,长得挺好又有什么用,不识好歹。”
刘峰皱了皱眉,小胖以为自己的话惹他生气了,不敢再说下去。
刘峰沉默了片刻后,才开口道:“张三,刚才那个女孩家应该离这里不远吧,你对这一带很熟,知不知道她家的住址?”
张三刚吃完美食,擦了擦嘴,听刘大厨问自己话,又有了表现的机会,他可不能错过:“当然知道啦,刚才那姑娘叫王小雨,可是咱们这兴隆街有名的美女,谁不知道她,那个……”说到后来差点把自己平时骚扰王小雨的事情也顺嘴说出来,话说到一半赶紧咽了回去。
刘峰目光扫视了一下彪子和张大虎,两人都点了点头,看来真是如此。
“不过,刘大厨,她家的情况比较复杂。”张三皱了皱眉又继续说道。
“哦?怎么个复杂法?”刘峰一听来了兴趣。