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田英一想到田李氏那样刻薄的对待自己,不由一种莫名的爽意涌上心头:“你不是能的很吗?如今我们还不是饿不死,兴许你的饭里一点颜色都没有呢,我们呢,想吃野果子随便拿,想吃菜,也是随便吃!”
杨氏天生就是良善之人,看见田英从山上带来这么多的野物,不由得想到了那个田李氏,坐在地上哽咽了起来:“英子啊,你看看你今日弄回来这么多好吃的,不如,不如给你奶奶给一点,好歹也是你奶奶啊,扣吧日子过惯了,想必这些好吃的东西都没有见过,咱们就给你奶奶一些!”
田英继续将麻袋里的蘑菇一点一点的挑了出来,放在有豁口的瓷碗里,心里却不由得感伤了起来,看着眼前的杨氏,摇摇头:“娘,您这是很想回去跟我奶奶他们一起过,是不是?”
“不,不是的,娘不是这个意思!娘是第一次吃这么多好吃的东西,心里膈应吃不下,就给你奶奶留一点,不管怎么说,那终究是你奶奶不是?”
这时候,田英怒火了,没有想到人的良善居然还有一面是迂腐的,于是就嚷嚷道:“娘,您觉得到现在,我们容易吗?要不是里正帮忙的话,我奶奶就要吞没我爹给我们的遗产了,我们在住猪圈,我奶奶将我丢在乱葬岗,这些事情你都没有看见是不是?”
杨氏支支吾吾的似乎还想说什么,田英一句话就给推辞了:“行了,你如果觉得我奶奶他们可怜,就回去跟我奶奶一起过,这个家里的东西,是我辛辛苦苦从山上采摘来的,不是他们施舍的,给不给他们,那也要看我的心情!”
山上的野蘑菇,被田英泡在水里,有一点木屑都飘在了上面,她虽然对杨氏的行为不满意,但毕竟是自己的娘亲,她还是要准备做饭的,幸好还有一些野韭菜的,于是,她又将野韭菜择了出来,洗干净切成小段放在了碗里。
准备了这些,她又将那晚送来的米袋子打开,放了一点米进锅里,柴火发出噼里啪啦的声音,红色的火焰呼啦啦的发出声音,也映红了田英的半边脸。
杨氏见田英不高兴,便抱着一堆柴禾走了进来,头上戴着一个灰色的方巾,将一张黑色的脸庞遮住,身穿一袭灰色的长褂子,背有点微驼,脚上穿着一双已经脱色了的布鞋,脚步有点蹒跚。
田英看了一眼,不由得一阵心酸,虽然这个女人跟自己没有直接的血缘关系,但是这辈子就是自己唯一的亲人了,她有什么资格对她不好吗?只是,她的良善有些迂腐,让田英有些接受不来。
“英子,娘知道,你一直很恨你奶奶,娘也是一样,可这说到底也是你奶奶,但是你是娘的女儿,你若不高兴了,这件事就算了,就当娘什么都没有说,你也别往心里去了。”
这个杨氏八成是看见自己的女儿不高兴了,这才找个由头给女儿说话,田英看了一眼说道:“柴火够了,你在外边等着吃饭就行,我这里也不用你帮忙。”
田英的饭很简单,自己不是在山上捡了蘑菇,挖了野韭菜吗?正好凑成一盘喷香的饭菜,另外准备的野果子洗上两个,吃完饭了可以吃上一两个,在前世的时候,做米饭的时候总会有一个汤,田英盘旋了一阵子,看着麻袋里的东西,拿出了地软和野芹菜,不由得微微一笑:“有了,这地软和小芹菜不是绝配吗?这汤肯定是香飘十里!”
说着,田英就将小芹菜洗干净了,切成细小的丁,又将地软少拿了一些,洗干净之后,放在案板上。
在这个地方,还找不到葱,于是,她只好将地软直接放入油锅爆炒一番之后,加入水,然后放上小芹菜,撒上佐料出锅,果然,这股子清香味老远就扑鼻而来了。
杨氏坐在木桌子前,闻到这股子闻到,不由得惊讶了:“这个英子,什么时候学会做饭了,这味道可是从来没有闻到过的清香啊。”
紧接着,田英就打开了锅盖,发现米已经好了,这里没有电饭锅,只好将米下到锅里煮熟之后,然后用篓子捞出来,锅底倒一点油,再用慢火蒸一会儿,直到看不见水分,便算作是蒸好了米饭。
米饭盛在碗里,灯光也是忽明忽暗的,这灯油也是一两银子一斤,之前从猪圈带来的那些灯油,为了节省期间,都是被杨氏添加了水,所以,这油灯也总是忽明忽暗的,借着这忽明忽暗的灯光,田英看了一眼,那些个碗也都是破破烂烂的,找不到一个新碗,一不小心,吃饭的时候还会割破嘴!
米饭先盛上,然后找了一个稍微大的点碗,装上了炒好的韭菜炒蘑菇,之后才端了出去,放在小木桌上。
“娘,吃吧,今晚是韭菜炒小蘑菇,多吃一点,这以后呢,咱们家吃的就甭担心了!”田英说着,进屋又将地软芹菜汤端了出来,顿时,整个喷香的味道一下子溢满了整个小院子。
杨氏坐在那里,懵了,看着碗里白花花的米饭,不由得言辞有些闪烁:“这,这米是从哪里来的呢?英子,你哪里的银钱换来的米呢?”
说实话,这个杨氏有时候让田英有些烦躁,多疑的让人讨厌,每次,田英都是一个说辞:“娘,都是从山上采的野果到集市上换来的,您就放心吃吧,我一个女娃,总不可能去偷去抢吧。”
饭桌上,杨氏夹了一筷子蘑菇炒韭菜,连连夸赞:“英子,你的本事可真的不小啊,这菜炒的可真是比饭店里的那些菜要好的多呢,如果这些小蘑菇还能采的话,咱们就多采一些回来,晒干之后,放多久都能吃呢?”
杨氏的这个主意倒是不错,田英吃了一口饭,惊讶的说道:“对啊,娘,我怎么都没有想起来呢,只是没有葱和辣椒之类的,不然的话,咱们这饭桌上可是什么都不缺了呢。”
“葱和辣椒都有,只是你没有发现,娘明日带你去找找看,在种子店买点种子回来,种在咱们这院子里,以后吃的时候就不用买了!”
田英高兴的点了点头,急忙舀了一勺汤给杨氏:“娘,您尝尝,这地软汤,如何?”