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田英跟李东旺针尖对麦芒的一天,着实是累得慌。
太阳刚刚落山了,大家也都筋疲力竭的了,杨氏招呼着田英:“英子,时间不早了,你赶紧回去做饭!”
田英也感觉到四肢困乏无力,就应声道:“好的,娘。”
李东旺说道:“哎呀,有些人怕是迫不及待的等着这一句话呢,这一听说回家做饭跑的比兔子还快!”
“民以食为天,有本事你别吃饭!”
田英说了一句,就往家里走去,走到路边,看到地里的葱,她便掐了几根葱叶子。
杨氏看到田英,便招手:“英子,回去的话做点好吃的,具体做什么,你看着办,里正和东旺帮了咱们一天的忙了,好好招待一下人家。”
“娘,那今日掰的这玉米怎么带回去呢?”
“你回去做饭,反正在地里放着,有玉米杆子挡着,相信也没有人偷的,明日一早上,咱们找个牛车拉。”
田英觉得也行,就点了点头,回去了。
说到这做饭,田英是自来就有这份特长的,再加上自己又比较贪吃,因此,随便炒一两个拿手的小菜还是得心应手的。
厨房里,被田英收拾的干干净净的,就连灶火门的位置也被她擦的干干净净,靠着厨房的角落里,堆着一个柴垛子,这些木柴都是田英闲暇的时候将木柴分成段,剁成统一的长段,然后一层一层堆起来,看上去很是美观。
虽然是屋子比较旧,但是被田英收拾的井井有条。
田英准备了两个青菜,两个肉菜:一个韭菜炒蘑菇,一个是芹菜炒肉片,一个清炖鸡,一个红烧排骨,外加一个豆腐清汤。
食材一一准备好,田英又准备了米饭,这里,可是没有电饭煲的,她将米洗了之后,放在锅里,倒了一点水,然后小火一直蒸。
发现时间差不多了,她便将菜炒了出来,盛放在碟子里。
鸡肉炖好了,汤色清淡,肉也比较软烂,她尝了一口:“嗯,还不错,就是这老母鸡比较老了一点,不过,再撒点地软,岂不是更香?”
于是,这自创的地软炖鸡就做好了。
至于红烧排骨,那可是自己最喜欢的一道菜了,这自己喜欢吃的,怎么做就不会太难吃,田英将肉倒在锅里,用铲子翻动了几下,加入调料,嗅着鼻子闻了一下自恋的说道:“哎呀,果然是我最喜欢的,怎么炒都是最诱人的美餐!”
这时候,天色已经慢慢的暗了下来,大门咯吱的一声,杨氏和里正先后走了进来,李东旺跟在身后,看上去很疲惫的样子。
田英听见说话声,急忙将排骨炒好盛放了出来,锅里又熬上了豆腐汤,这才急急忙忙的出来。
“里正叔叔,娘,你们回来了,辛苦了,赶紧的洗把脸,准备吃饭。”
李东旺本来是疲惫的不行,可一进门就闻到这股奇特的香味,不由得耸了耸鼻子:“这是什么好吃的,竟然这么香?”
院子里打扫的干干净净,放着一个小桌子,桌子上摆放着四菜一汤,杨氏招呼着里正:“快,里正,赶紧坐下,东旺啊,赶紧的过来坐,尝尝我们英子的手艺!”
李东旺看了一眼田英,心里冷哼一声:“她啊,能做什么好吃的呢,一副凶巴巴的样子!”
里正看着桌子上的饭菜,高兴的说道:“哎呀,真是没有想到,英子还有这做饭的好本事呢,别说吃了,光是看看就很有食欲的样子。”
田英端着几碗米饭走了过来,热情的说道:“里正叔叔,您帮了我们一天,也是辛苦了,赶紧吃!”
青菜乍一看比较简单,但是里正尝了一口,便惊讶的说道:“英子啊,你这些本事是从哪里学来的,这看起来简单的一个素菜,竟然做的这般美味?”
东旺好奇的看了一眼:“真的吗?”
于是,他夹了一筷子送进嘴里,果然,是那种从来没有见过的滋味,不由得唏嘘了一口,扫了一眼田英,无语。
“这个死妮子,竟然能将一把素菜炒的这么可口,可惜了,偏偏是个克夫的,不然的话,我就认个栽,勉强应下这门亲事。”
看见李东旺吃的挺香,田英淡淡笑了一下:“赶紧吃,辛苦了一天了,可不能饿着了。”
田英这甜言蜜语的很是招惹里正的喜欢,里正说道:“英子啊,明日我们还是来,反正你跟你娘,那点玉米还是掰不了,反正我们也是闲着,不如就过来帮忙?”
田英说道:"里正叔叔,这怎么可以呢?这要是婶子知道了,那,那还不得生气?"
“没事,这段时间不在,跟着喜旺去了镇上。”
杨氏看见里正的碗里没有菜了,急忙夹了一筷子红烧排骨给里正:“她叔,赶紧吃吧,你跟东旺真是辛苦了,麻烦你帮着我们收拾这点玉米。”
“没事的,他婶子,明日我要不要叫几个人过来了,到时候,可以用玉米杆子交换,反正你们也没有养牲口,这些玉米杆子也用不上。”
田英一听,放下筷子,说道:“里正叔叔,这玉米杆子我们有用呢,没事的,就不用叫别人帮忙了,三亩地的玉米,也没有多少的。”
“你还真的要用那些玉米杆子卖钱吗?卖不了几个钱的,为啥就舍不得叫几个人过来帮忙呢?”
“吃你的饭!”田英冷冷说了一句。
李东旺刚想反驳一句,却看到里正的一双大眼睛,只好将到嘴边的话收了回来。
“既然英子有别的打算,那就算了,我们几个人明日再忙活一天,也就差不多了。”
几个人一边说着,一边吃饭,偶尔还能听见一两声格格的笑声。
这村子里的闲话就是多,一不小心,这里正和李东旺在田英家吃饭的事情就传开了。
李东旺的后娘回来了,得知这个消息,气得七窍生烟:“好啊,你这个老不死的,知道你跟田寡妇就有不正常,没有想到这还等不到我走了,我刚一走,你就上赶着跟人家凑一桌子吃饭去了。”
里正跟李东旺刚刚回到家,就传来了李氏的咒骂声:“还去给田寡妇帮着掰玉米,莫非这个田寡妇就是东旺的娘!”
“你这个疯婆子,你胡说什么?这田英母女种了那么多的玉米,我一个里正,帮着掰个玉米怎么了,你这个女人怎么能这般的小肚鸡肠?”