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第六篇第十八章《本草纲目》里的女人养颜经
第1节 女人有了“气场”才会更动人
爱美之心人皆有之，因为有了美，世界才会变得动人。女人的美与“气”是分不开的，气足才能营造强大的美丽气场。我们如此强调这种神奇的“气”，究竟这里的“气”是指什么呢？
“气”是中医学上的概念，是指不断运动着的具有活力的精微物质，属阳。气是构成人体的基本物质，聚合在一起便形成有机体，气散则形体灭亡。气又是维持人体生命活动的基本物质，包括肺从自然界吸入的清气和由脾胃所化生的水谷精微之气。
人体的气包括来源于父母的先天之精气、饮食物质经消化后生成的水谷精气和肺吸入的自然界的清气。
那么，为什么这种看不见、摸不着的“气”竟能让女性的美丽受到影响呢？其实，气具有很多种作用，每一种作用都对女性的容颜有不可忽视的价值，如果女性体内的气不足，出现气虚，自然会反映到脸上。气的具体作用包括：
1．推动作用：可以激发各脏腑组织器官的功能活动，如食物的消化吸收与糟粕的排泄等，推动血液、津液的生成和运行。女性如果气虚，致使血液不能正常运行，面部就容易出现青紫，头发干枯，没有光泽，双目无神。
2．固摄作用：气可以保持脏腑器官位置的相对稳定，统摄血液防止溢于脉外，控制和调节汗液、尿液、唾液、精液等体液的分泌和排泄，防止不正常的流失。如果女性气的固摄功能失常，致使体内水分流失过多，面部就会因水分缺乏而干燥、粗糙。
3．温煦作用：中医学认为，气的运动是人体热量的来源，维持并调节着人体的正常体温，保证人体各脏腑及经络活动的正常进行，并使血液和津液始终流动而不致凝滞、停聚。如果温煦作用失常，在寒冷的冬季，女性面部容易生冻疮。
4．防御作用：气具有抵御邪气的作用。一方面，气可以护卫肌表，防止外邪入侵；另一方面，气又可以与入侵的邪气作斗争，驱邪外出，使病体康复。女性身体内的气若亏虚，防御作用减弱，则易于感受外邪，影响容颜。
由此可见，气就像一位护花使者，保护着女性的容颜不受威胁，所以女人要美丽，就要懂得涵养身体里的气，营造充足的美丽“气”氛，平时多摄取一些补气的食物，如南瓜、大枣等。
下面介绍几种补气小良方：
1．山药薏仁茶
材料：淮山药、薏苡仁各9克。
制法：水煎代茶用饮。
《本草纲目》说薏仁健脾补肾、益气补虚；山药补中益气、长肌肉。“久服耳目聪明，轻身不饥延年。”常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。
2．香菇泥鳅粥
材料：泥鳅，大蒜，香菇，大米，葱。
制法：以上材料共熬成粥。
《本草纲目》记载：泥鳅味甘、性平，能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络补益肾气，不但味道佳，且营养价值高。香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。
3．玉珍鸡
材料：母鸡1只，桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30克。
制法：将鸡洗净，将以上材料置于鸡腹，加调味蒸食。
《本草纲目》认为，母鸡对“脾胃弱乏，人痿黄瘦”有疗效，配合各种补气之品，可补气养精。