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白迆很想先宽解老太太两句再讲,但想想刚才从祝季同那里打听来的消息,还是打消了这个念头,以最简明扼要的语言道:“此次献菜,共分两轮,其中第一轮和上次差不多,所有人都到厨房,统一做菜,统一上菜,再由兰陵王挑出他最中意的菜品。而只有在第一轮中胜出的人,才有资格进入第二轮。”
只要在第一轮中落败,便是颜面尽失了,果然有难度,不过以白瑶华的手艺,不可能连第一轮都过不了吧?廖氏想着,问道:“那第二轮是什么?”
“第二轮……”白迆苦笑,“第二轮说起来也没什么,不过是兰陵王点什么,就得当场做什么。”
“当场现点?!”这还叫没什么?!廖氏一大把年纪,素来自持稳重,竟失声叫了出来。
当场点菜,全凭点菜人的喜好,天马行空,随心所欲,万一兰陵王点的,正好是白瑶华不擅长的,怎么办?
廖氏想着,突然有点后悔:“早知道就不急着答应祝九少了。”
白迆安慰她道:“老太太,此次兰陵王想尝的,只是昙华府的特色菜,虽然名目不少,但到底还是有数的,咱们一一列出来,让瑶华多练几遍就行了。”
“你说得容易。尝菜的是普通人吗?那是身份尊贵,尝遍天下山珍海味的兰陵王!仅仅会做,有什么用,必须做到色香味俱全,还独有特色才行!”廖氏捧着一盏茶,将茶盏盖子掀起,又放下,最后果断地对白瑶华道,“瑶华,这次还是让你二叔上吧,他经验比你丰富,昙华府的特色菜,难不倒他。”
白钊的厨艺若真的出色,白家又何至于走到如此境地,但是,白钊是白迆的亲爹,当着他的面,白瑶华不好说什么。
白迆显然也知道他爹有几斤几两,冲白瑶华苦笑了一下,对廖氏道:“老太太,您是知道的,做咱们这门生意,凭的是脸面,讲的是交情,虽然咱们不敢和兰陵王攀这些,但瑶华毕竟已经在自在园混了个脸熟,让她去,好说话。”
廖氏喜爱长孙,白迆的话,她一向会仔细考虑,这次也不例外。她拿着茶盏盖子,拨了一会儿浮沫,终于点了点头:“行,听你的,让瑶华去,如果她做得不好,也许李公公还能替她美言几句。”
白迆松了口气,道:“第一轮的菜色是自选,咱们得好好合计合计;第二轮,除了让瑶华多加练习,各种食材也得备齐,不能临上场,兰陵王点了菜,才发现缺东缺西。”
“对,对,你赶紧把二老爷和三老爷都叫来,咱们一起商量商量。瑶华,你也快想想,有哪些特色菜是你不会做的,列出来,让两位老爷教教你。”廖氏想着准备的时间不多,很是着急,忙忙地吩咐了起来。
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秋高气爽,天蓝云阔,一片黄叶随风飘落,悄然坠下窗台。祝鹤轩站在窗前,将落叶捡了起来:“祝季同出手了?”
“是,自在园本来没有考虑白家,是他想方设法,把白家加了上去。”添香垂手作答,脸上有几分忧色,“大少爷,九少爷想要害白大小姐,兰陵王又有可能带她去京城,白大小姐前有狼,后有虎,处境堪忧哪。”
祝鹤轩捻着落叶的梗,缓缓地转动:“你说得对,虎狼太多,必须一劳永逸。”
一劳永逸?如何一劳永逸?就算他能聘白瑶华为厨娘,兰陵王一声要人,他还不是得给。添香正疑惑,祝鹤轩已然转身迈步:“取帖,备礼,去白宅。”
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白宅,怀安堂。
廖氏正同儿孙们商议自在园献菜的事情,丫鬟来报:“老太太,鲁国府的大公子来了,他想要单独见您。”
祝鹤轩上次来过,他的人,和他的礼一样,令人印象深刻。
廖氏不明白,祝鹤轩为何要单独见她,不过她没有多想,很快对白钊和白瑶华他们道:“正好事儿已经说完了,你们就先回去吧,瑶华记得多练练,有什么不懂的,赶紧去问二老爷和三老爷。”
白瑶华躬身应诺,行礼过后,随白钊他们一起,退出了怀安堂。
廖氏待他们离去,命人将祝鹤轩请了进来。
祝鹤轩似乎更瘦了,穿着一件窄身窄袖的胡服,依旧显得空空荡荡。他迈进门槛,面含着微笑,不疾不徐地走到罗汉床前,给廖氏行了晚辈礼。
廖氏听白迟讲了,祝鹤轩不但是鲁国府的长子,而且还是朝廷二品大员,哪敢受他的礼,赶忙站起身来:“祝公子,这使不得。”
祝鹤轩唇角含笑,微微躬身:“未着官服,不为朝臣,此处没有官宦和布衣,只有长者和晚辈,老太太不必拘束。”
都说大家子弟,身份越是尊贵,行事越是谦和,而今一见,果不其然。画虎难画骨,这番谦谦君子的作派,他们家的男丁们再怎么学,也学不来。廖氏突然觉得自己站起来,很有些小家子气,连忙重新坐好了。
碧纹端上茶来,祝季同隔着盖子,没有闻见桂花香,便没有端起来。他等丫鬟给廖氏也换过了热茶,开口道:“老太太,今日我来,是有事相求。”
他这样的身份,能有什么事求到白家来?廖氏认定这也是谦语,为免再次小家子气,干脆开起了玩笑:“祝公子有什么难处,尽管讲,只要老身能办到,一定答应你。”
“老太太肯定能办到,而且这件事,只有老太太能办到。”祝鹤轩双手搭在腿上,身体微微前倾,显得是那么地诚恳,“老太太,我想求娶白大小姐,还请老太太不要拒绝我。”
什,什么?!廖氏惊得连小家子气都顾不上了,猛地挺直了腰,但她看了祝鹤轩一会儿,又觉得是自己听岔了,慢慢地坐了回去:“祝公子说得是纳妾吧?”
“不,不是纳妾,我谨遵皇后娘娘教诲,此生只娶妻,不纳妾。”祝鹤轩摇了摇头。