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第122章 管饭
他们家养鸭子这个事情,算是个大事了,一般人家养几只鸭子在家里,也不费什么事,白天赶出去,晚上赶回家,一天捡几个鸭蛋,就算是好的了。
但他们这个,并不是养几只,以赵松梅的意思,是想养上一百只看看情况,若是好,就再增加,只是这话跟赵铁柱一说出来,他立马将鸭子的只数提升到二百只,按他的话来说,要么不做,既然开了头,就要往大了做,养那么一百只,也不顶什么事。
这话说得,让赵松梅直觉得自家阿爷还真是大气魄。
按现在二文一只的小鸭仔算,就算二百只也不过四百文钱,四百文钱,对他们现在的经济状况来说,完全不算什么,亏本也伤不到根本,如此赵松梅也没反对。
她原本也是想往大了做的,只是性子里的谨小慎微,让她总有些瞻前顾后,如此有赵铁柱的支持,她倒是胆气壮了不少。
赵铁柱办事情,也是雷厉风行的,看好地方,直接找了里正,将那块地儿给租了下来。
虽说如今这时代,对土地管理得并不严,但各个村里也是有规矩的,除了划分的宅基地外,还有各自家的耕地,其余无主的地,都算是村里的,谁要用那些地来办什么事,就得准从村里的规定。
河边的闲地,就算无主,那也不是随便乱用的,赵铁柱跟里正说过后,就付了一年一百钱的租金,不算贵,也不算便宜,说起来他还是第一个在村里租闲地的人。
付过钱之后,他就去村里找了几个汉子帮忙搭鸭棚,盖屋子,虽然都是简单的盖法,那也要能遮风避雨。
这样就少不了用些木材、竹料什么的,一时好几个人就上山去砍树了。
说起赵铁柱在村里,那是相当有人气,这不他一说要找人帮忙,被他叫上的人,就没有一个推诿的,一个个乐呵呵的跟在他后面,听他指挥。
既然请人干活,就少不得管饭,赵松林眼见家里有事,也就不跑出去玩了,只在家里帮着赵松梅做事。
这么一来,赵松梅虽然要多做好几个壮汉的饭食,但也不觉得忙乱。
“三哥,你帮我把这些猪骨头跺一下,一会儿拿来炖汤。”
“三哥,你帮我多打些水来,这些菜要洗干净。”
赵松梅一样一样的安排着,赵松林也听指挥,两人这配合着,虽只是孩子,却并不比一般大人做得慢。
到了饭点,赵松林去喊了一声吃饭,赵铁柱就叫收工,一行人回到家来。
一行人擦了把汗洗干净手,说说笑笑的进了堂屋,随即就看见满满一桌子的菜色,均是惊讶不已。
赵铁柱原本就是孤身一人,如今年岁大了,过继几个孩子养着,这事大家都知道,只觉得他年纪大了,想养孩子也能理解,只是进屋看到这一桌的菜,大家的想法也就各不相同了。
“坐啊,坐啊,都傻愣着干嘛。”赵铁柱热情招呼道,大家都是来帮着干活的,做主人家的,总得招呼好人。
“呵呵,五叔你也坐。”听着他这一声,一群人也跟着坐了下来,闻着那一桌的菜香味,不由咽了咽口水。
他们家境都还算殷实,但也没有到三天两头就吃一回肉的程度,所以闻着肉香,本能还是馋的。
“五叔,有什么事叫咱们来干活,这都是应当的,你瞧这……多不好意思。”一脸老实的汉子,对着这一桌菜色,混身都有些不自在起来。
其余人也跟着点头,虽说帮人家干活,都会拿好菜来招待,但也不用好到这个程度,瞧瞧这满桌,竟是个个菜都带荤。
赵铁柱扫了一眼,不在意的说道:“嗨,这有什么,请你们来干活,你们不拿我当外人,满口就答应下来,而且干活的时候,也都是个个卖力气,就凭这个,就值得你五叔我好好招待。”
众人听他这么说,想着自个干活确实也是没有省力气的,再一想,五叔日子一向过得宽裕,也不在乎这点东西,大家想开,也就都自在起来。
“嘿嘿,那咱们就不客气了。”一汉子嘿笑两声说道。
“客气啥,菜摆上桌,就是吃的,你们也尝尝小梅子的手艺,若有什么吃得不对的地方,你们做长辈的,也说说她,让她以后改改。”赵铁柱客气的说道,但语气中却有着不容人忽视的得意。
“这么香的菜,谁吃着会不满意,五叔你说笑了啊!”
“来来来,都吃都吃,别跟我装客气。”赵铁柱一脸笑意说道。
有了赵铁柱发话,没有一个人再客气,举了筷子,就往自个先前瞧着的菜式夹去。
随即便发出一连串的赞叹声。
“这是红烧肉吧!这味道真是太好吃了,我家娘们也做过,可做不出这个味道来,真该叫她来跟小梅子学学,话说,这真是小梅子做的,那丫头,才几岁?”一汉子不敢置信道。
“这个排骨才叫好吃呢!你们也赶紧尝尝。”那汉子也顾不得说话,吐出嘴里的骨头,伸出筷子,又飞快的夹了一块。
“这个是什么肉,也是猪肉吧,咋味道这么香呢,该不会是卤肉吧!一直听说大狗儿他们在卖这个,咱们还没吃过呢。”那汉子吃着这肉片,那叫一个惊奇。
“哈哈,没错,这就是卤肉,还有这个卤猪肝,卤猪舌,你们都尝尝。”赵铁柱听着一勇夸赞,心情那叫一个好。
听他这么一说,众人的筷子又都转了向,向他指着的几个卤菜夹去,各自尝过之后,又是一阵纷纷赞叹:“味道真是太好吃了。”
都是一群粗人,平常也没吃过什么好东西,话里的形容词,说来说去,也就那样,除了说好吃之外,就再说不出别的夸奖话来,但这样的话,却也是最朴实的。
赵松梅端着一钵汤出来,脸上笑嘻嘻道:“各位叔伯,吃着好吃就多吃一些,这里还有汤呢,一会儿也喝些,我早上熬了不少时候,这会儿喝汤正好。”
只见那汤色呈乳白色,汤里还连带着些骨头,一看就知道是好东西。
一汉子见她小小年纪,怕她端不稳,伸手就从她手里接了过来,随后摆在桌子一角。
“小梅子你这手艺真是太好了,我这一辈子就没吃过比这更好吃的菜,真不知你是怎么做出来的。”
“小孩子不能乱夸,你们都坐下吃。”赵铁柱笑着说道,转头问她:“你们吃了没?”
“还没,这就去吃,厨房里还有呢。”赵松梅笑呵呵的说道。
“那还等什么,赶紧去吃,可别饿坏了。”赵铁柱忙挥手赶人。